Режис Тригель разработал меню для ресторана «Юдино Пляж» в Одинцовском районе
2020-07-08 || Новые местаРеклама
Известный повар Режис Тригель рзработал меню для ресторана загородного клуба «Юдино Парк», где этим летом открылась обновленная аквазона Yudino Beach из нескольких бассейнов.
«В отличие от многих пляжных курортов, в «Юдино Пляж» есть полноценный ресторан с гастрономическим меню. Ставить кухню пригласили знаменитого француза Режиса Тригеля, который запомнился москвичам по таким проектам как Brasserie МОСТ, Sixty и «Стрелка»», - сообщает пресс-служба комплекса.
Комплекс расположен в Одинцовском районе на берегу озера с собственным пляжем. В ресторане комплекса при разработке меню создали моцарелла-бар, проработали несколько вариантов пиццы, а также в меню есть несколько хитов из Brasserie МОСТ, в том числе нисуаз с тунцом и артишоком (980 руб.).
В рамках развлекательной программы по вечерам в ресторане запланированы выступления кавер-групп и киносеансы на большом экране.