За пивную карту в проекте отвечает Кирилл Брусин (PARKA, "Варка", Los Bandidos, Bad Bro Bar и "Волчья стая»).
Что у нас есть?
Carling 3,7%, 500 мл - 300 рублей
Weihenstephaner 5,4%, 500 мл - 350 рублей
Brewdog Punk IPA, 5,6%, 400 мл - 350 рублей
Lindeman’s Kriek 3,5%, 500 мл - 400 рублей
Guiness 4,2%, 560 мл - 350 рублей
Petrus Aged Red 8,5%, 500 мл - 450 рублей
Кухня - это не просто сопровождение к алкоголю, а настоящая гастрономия, идеально сочетающаяся с крутым пивом. Ну а как иначе? Шеф Саша Архипов (15kitchen+bar, AQ Kitchen, White Rabbit, Twins) создал меню, о котором вы мечтали за кружкой пива всю жизнь:
Чтобы придумать для гостей крутое меню, Саша начал пить пиво и разбираться в нём. Так что сочетаемость еды с этим напитком проверена опытным путём.
Отдельное внимание мы уделили витрине с морепродуктами:
Устрицы: Хасанская, Средиземноморская, Тихоокеанская:
Одна - 180 рублей
1/2 дюжины - 990 рублей
Дюжина - 1900 рублей
Креветки Магаданские:
490 рублей (150 грамм)
За кофе и чай в особняке отвечают ребята из Cafe Del Parco.